¿Pueden las enzimas suplementarias ayudar a los perros con problemas digestivos asociados con croquetas y dietas crudas?
¿Pueden las enzimas suplementarias ayudar a los perros con problemas digestivos asociados con croquetas y dietas crudas?
El régimen dietético de los perros tiene un profundo impacto en su salud y bienestar. La integridad y función de la digestión y el metabolismo se ven significativamente afectadas por diversos problemas digestivos causados por factores que van desde enfermedades infecciosas hasta alteraciones metabólicas, condiciones de estrés fisiológico y el tipo de dieta. Una posible causa que ha sido objeto de escrutinio por parte de los expertos veterinarios es la práctica de alimentar a los perros con croquetas (alimento seco) o alimentos crudos y cómo la suplementación con enzimas digestivas puede mejorar la salud y el bienestar de un perro.
Las enzimas y el sistema digestivo
¿Qué son las enzimas digestivas?
Las enzimas digestivas son tipos de proteínas especializadas que descomponen los alimentos en sus formas más simples para que el cuerpo pueda absorber y utilizar los nutrientes. Las enzimas digestivas son sintetizadas por el cuerpo y secretadas durante el proceso de digestión. Hay enzimas específicas de las glándulas salivales de la boca, las glándulas del estómago y el páncreas. Una vez que los alimentos ingresan a la boca, enzimas específicas ya actúan sobre ellos y el proceso digestivo ha comenzado.
Enzimas digestivas en perros
Fuente |
Enzima |
Función/Acción |
Glándulas salivales en la boca. |
Amilasa |
Ayuda a descomponer moléculas grandes de almidón o carbohidratos en moléculas más pequeñas. |
Células gástricas en el estómago. |
Pepsina |
Descompone las proteínas |
Páncreas |
lipasa |
Descompone las grasas |
Páncreas |
proteasa |
Descompone las proteínas |
Páncreas |
Amilasa |
Descompone el almidón y los carbohidratos. |
Las enzimas digestivas del páncreas se liberan en el intestino cuando los alimentos digeridos salen del estómago y entran al intestino delgado. Estas enzimas pancreáticas son muy importantes para la digestión final de los alimentos, liberando nutrientes en el intestino delgado que pueden ser absorbidos y utilizados por las células del cuerpo. El páncreas es un órgano pequeño que se encuentra cerca del estómago y el intestino delgado y es fundamental para el proceso digestivo.
A diferencia de los humanos, los perros producen sólo pequeñas cantidades de la enzima amilasa, lo que significa que su sistema digestivo no es tan eficiente para descomponer los carbohidratos (moléculas complejas de azúcar).
Factores que causan la deficiencia de enzimas digestivas en perros
Hay muchos factores que pueden provocar una deficiencia de enzimas digestivas en los perros. Estos incluyen lo siguiente:
- Una dieta rica en ingredientes con almidón o carbohidratos, como la mayoría de las croquetas (con o sin cereales) y algunos alimentos para mascotas liofilizados o deshidratados. Los perros no producen suficiente enzima digestiva amilasa para descomponer el exceso de almidón. Además, las grandes cantidades de carbohidratos con almidón en las croquetas pueden crear picos anormales de insulina, glucagón y cortisol a lo largo del día, lo que puede resultar metabólicamente estresante para su perro.
- Alimentos procesados: cualquier enzima de digestión natural presente en los alimentos puede ser destruida por las temperaturas y presiones muy altas que se utilizan para fabricar croquetas.
- Dieta de alimentos crudos: las dietas crudas generalmente incluyen carne muscular, vísceras, huesos (enteros o molidos), productos lácteos, huevos crudos, así como frutas y verduras frescas. Una dieta cruda para perros puede ser casera o comprarse en una tienda de mascotas. Dado que la comida cruda para perros contiene ingredientes que no están altamente procesados y se procesan a temperaturas más bajas, hay mayores cantidades de enzimas y vitaminas naturales disponibles para su perro. Sin embargo, incluso la deshidratación y la liofilización pueden provocar algunas pérdidas en la actividad de las enzimas naturales.
- Edad: a medida que un perro envejece, el cuerpo produce menores cantidades de enzimas digestivas, lo que puede agravar aún más el problema de digerir adecuadamente alimentos como las croquetas secas.
¿Su perro necesita enzimas digestvas suplementarias?
Muchos expertos creen que los perros con un páncreas que funciona normalmente no necesitan enzimas adicionales para mejorar la digestión y la salud en general. Sin embargo, existen ciertos problemas de salud que necesitan el apoyo de suplementos de enzimas digestivas . De acuerdo a Dr. Jean Hofve , “ Las enzimas digestivas se pueden utilizar para problemas pancreáticos y gastrointestinales, pero también son beneficiosas para pacientes sanos que consumen alimentos para mascotas procesados térmicamente. "
Problemas de salud que pueden mejorar con la suplementación con enzimas digestivas
l Deficiencia de enzimas digestivas relacionada con la edad
El Dr. Edward Howell, un conocido pionero en la investigación de enzimas digestivas, resume sus hallazgos con su ahora popular Axioma de nutrición enzimática --“ La duración de la vida es inversamente proporcional a la tasa de agotamiento del potencial enzimático de un organismo. El mayor uso de enzimas alimentarias promueve una menor tasa de agotamiento del potencial enzimático. "
Lo que básicamente dice el buen doctor es que a medida que un perro envejece, su cuerpo produce menos enzimas digestivas y la capacidad de producción de enzimas del cuerpo puede eventualmente agotarse. Esto puede afectar negativamente a la salud y la longevidad de los perros mayores. Al complementar su La dieta de perros mayores con enzimas digestivas , el proceso de deterioro del cuerpo relacionado con la edad puede ralentizarse ya que el perro puede extraer más nutrientes de su comida. Esto también significa que el páncreas se evita estar sujeto a un tremendo estrés innecesario para ayudar a digerir los alimentos, particularmente las croquetas procesadas con grasa y los alimentos crudos para perros con alto contenido de grasa.
l Insuficiencia pancreática exocrina (EPI)
Los perros a los que se les ha diagnosticado insuficiencia pancreática exocrina (EPI) no pueden o son ineficientes para digerir las grasas de los alimentos y utilizar la nutrición necesaria. " La terapia de reemplazo de enzimas digestivas es un tratamiento eficaz, basado en evidencia, para perros y gatos con insuficiencia pancreática exocrina" ( Wiberg ME et al 1998 ).
pancreatitis crónica
Cuando un perro sufre de pancreatitis crónica, complementarlo con enzimas digestivas LIPASA puede ayudar a reducir la carga de trabajo del páncreas.
Otros problemas digestivos en perros donde la suplementación con enzimas digestivas también puede ser beneficiosa incluyen el síndrome del intestino permeable, la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y el reflujo ácido.
La disponibilidad de cantidades suficientes de enzimas digestivas crea un mejor ambiente digestivo donde los alimentos se descomponen en sus formas más simples para que se pueda lograr una absorción y utilización óptima de los nutrientes.
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