Entonces, ¿qué diablos es un PREBIÓTICO y para qué sirve?

15 abr 2021

Prebióticos para perros

Los prebióticos (fibras especiales), al igual que los probióticos (bacterias beneficiosas) y los simbióticos (dos es mejor que uno), han conquistado el mundo de la salud y la nutrición de las mascotas a medida que los estudios científicos continúan demostrando el importante papel que desempeñan en el apoyo a una microflora intestinal saludable. y promover el desempeño óptimo de diversos procesos fisiológicos y inmunológicos en el cuerpo de los perros.

Hay millones de bacterias que son habitantes normales del intestino delgado y grueso de los animales. Esta población microbiana promueve una digestión y un metabolismo óptimos, respalda la salud y la integridad intestinal, estimula la función del sistema inmunológico y respalda la función del sistema nervioso (eje intestino-cerebro).

Este artículo del blog de WellyWednesday se centra en la importancia y los beneficios de los prebióticos para perros. ¡Lo siento gatos, esto no se trata de ustedes!

¿Cuál es su nombre?

La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) define estos términos de nombres como:

Prebiótico - “ ingredientes alimentarios no digeribles que estimulan selectivamente el crecimiento y las actividades de bacterias específicas en el tracto gastrointestinal y ejercen efectos beneficiosos sobre el huésped.1

Probiótico - “ microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped.2

simbiótico - “ una combinación equilibrada de prebióticos y probióticos utilizados juntos ”. 3

Como se ve en estas definiciones, Los prebióticos y los probióticos son muy diferentes entre sí, desempeñan funciones diferentes en el intestino y brindan beneficios únicos a la microflora intestinal . Si bien ambos promueven la salud y el bienestar intestinal, los probióticos introducen bacterias buenas en el tracto gastrointestinal (GIT) de los perros mientras Los prebióticos actúan como "terreno fértil" para que las bacterias probióticas buenas residentes crezcan y sobrevivan mejor en los intestinos .

Suplementos nutracéuticos

Los prebióticos, probióticos y simbióticos están disponibles en varias formas. Como suplementos, se les conoce colectivamente como “nutracéuticos”. También se pueden encontrar en algunas dietas médicas veterinarias terapéuticas y en las marcas típicas de alimentos para mascotas de las tiendas de mascotas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. define los nutracéuticos como " sustancias no farmacológicas producidas en forma purificada o extraída y administradas por vía oral para proporcionar los agentes necesarios para la estructura y función normales del cuerpo con la intención de mejorar la salud y el bienestar ".

Los nutracéuticos NO son farmacéuticos

Si ha intentado buscar un probiótico para su perro, rápidamente se dará cuenta de que la variedad de opciones disponibles puede ser muy abrumadora. A diferencia de los productos farmacéuticos, los nutracéuticos no están sujetos a un control regulatorio estricto. Por lo tanto, encontrar productos que cumplan con los estándares mínimos de desempeño requeridos por un buen nutracéutico puede ser un verdadero desafío.

Cualidades de un buen prebiótico

  • No es destruido por los jugos digestivos enzimáticos.
  • Puede aumentar selectivamente la población y la actividad de bacterias probióticas beneficiosas.
  • Proporcionar beneficios de salud
  • Permanece en el intestino el tiempo suficiente para que la descomposición y fermentación de las bacterias probióticas liberen ácidos grasos de cadena corta beneficiosos.

Los prebióticos son azúcares y fibras naturales beneficiosos

Los prebióticos suelen asociarse con oligosacáridos, un tipo único de carbohidrato. Sin embargo, también existen productos no carbohidratos, como las fibras solubles, que se clasifican como prebióticos. Dos de estas fibras solubles son la oligofructosa y la inulina.

Los oligosacáridos de manosa (MOS) se someten a una rápida fermentación en el colon para nutrir a las bacterias que residen allí. Se derivan de la membrana externa de la pared celular de bacterias, plantas o levaduras .

Los fructooligosacáridos ( FOS ), como la inulina, tienden a fermentar más lentamente, lo que puede ser beneficioso para la microflora que vive más abajo en el colon. La inulina está presente en la raíz de achicoria y en la alcachofa de Jerusalén.

Beneficios de la fibra en la dieta

Básicamente toda la fibra ayuda con la salud intestinal. Modula el tiempo de tránsito intestinal y ayuda a absorber líquidos. La fibra también reduce el pH intestinal y proporciona nutrientes para las bacterias buenas. Una ventaja que tienen los prebióticos sobre los probióticos es que no son tan frágiles. A diferencia de los probióticos, los prebióticos no son sensibles a la temperatura, el pH intestinal ni el tiempo de tránsito por el intestino.

Prebióticos y salud intestinal

Las fibras prebióticas son mínimamente digeribles. Los perros y gatos carecen de la enzima que pueda descomponerlos. Sin embargo, la microflora intestinal es capaz de digerir las fibras para producir ácidos grasos de cadena corta (AGCC) beneficiosos, los más comunes son el acetato, el propionato y el butirato.

Estos SCFA que se producen mediante la fermentación bacteriana de las fibras son importantes fuentes de energía para las células del colon (colonocitos). También ayudan a reducir el pH del colon y estimulan la absorción de sodio y agua del colon. El butirato o ácido butírico es la principal fuente de energía para los colonocitos. También se cree que mejora la proliferación de células normales al tiempo que suprime el desarrollo de células transformadas dañadas.

“Los prebióticos son componentes clave para las células intestinales, que crean una barrera en el tracto intestinal. Este revestimiento es importante porque ayuda a mantener las bacterias en el tracto intestinal y no les permite viajar a otras áreas del cuerpo”. 6 Cuando el revestimiento del intestino no está intacto, las proteínas pueden atravesar la pared intestinal y el cuerpo las reconocerá como invasores extraños. El cuerpo responde produciendo anticuerpos para combatir estas proteínas, allanando el camino para problemas digestivos, de piel, oídos, ojos, neurológicos y otros. Este síndrome es mejor conocido como "intestino permeable".

Los suplementos probióticos para perros deben contener fibra prebiótica

  • La lista de ingredientes debe incluir el tipo MOS o FOS o ambas fuentes de fibra para respaldar los probióticos.
  • Las afirmaciones de probióticos del fabricante deben tener investigaciones que respalden las afirmaciones de beneficios de los probióticos.
  • El producto debe contener las cantidades EFICACES indicadas de PROBIÓTICOS para cada especie, NO LA MEZCLA TOTAL y se expresan como UFC, Unidades Formadoras de Colonias.
  • El producto debe favorecer la microflora intestinal normal.

Teniendo en cuenta que las plantas difieren en las cantidades de oligosacáridos e inulina que contienen, el simple hecho de agregar fibra a la dieta de su perro no garantizará que su mascota se beneficie de los efectos prebióticos. Los beneficios que se obtendrán dependerán en gran medida de los tipos de fibras que se encuentren en el prebiótico.

dando un probióticos y prebióticos de buena calidad. a su amigo canino es una de las formas seguras de mantener un ambiente intestinal saludable con una feliz población bacteriana beneficiosa.

Referencias:

  1. Pan XD, Chen FQ, Wu TX, Tang HG, Zhao ZY. Los oligosacáridos prebióticos cambian las concentraciones de ácidos grasos de cadena corta y la población microbiana del intestino del ratón. J Zhejiang Univ Sci B 2009;10(4):258-263.
  2. Weese JS, Arroyo L. Evaluación bacteriológica de dietas para perros y gatos que afirman contener probióticos. Can Vet J. 2003;44(3):212-216
  3. Marks S. Probióticos : ya no son solo para personas. Actas de la Conferencia Veterinaria Occidental de 2017, Las Vegas, Nevada.
  4. Steiner JM. Comprender los beneficios de los prebióticos. dvm 360. 1 de julio de 2009. veterinariacalendar.dvm360.com/veterinary-team-understanding-benefits-prebiotics-sponsored-iams. Consultado el 6 de noviembre de 2018.
  5. Lerman A, Lockwood B. Nutracéuticos en medicina veterinaria. Pharm J 2007;278:51.
  6. Tremayne, J. Prebióticos, probióticos y salud intestinal https://www.veterinarypracticenews.com/prebiotics-probiotics-and-intestinal-health/ . Consultado el 13 de abril de 2021.


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